Yumurtalar doğal olarak farklı renklerde olabilirler Bazıları beyaz bazıları kahverengi bazıları da mavi veya yeşil tonlarda olabilir Bu farklı renkler yumurtanın tavuğun türüne beslenme alışkanlıklarına ve diğer faktörlere bağlı olarak değişebilir ticari olarak yetiştirilen tavukların yemleri yumurta kabuğunun rengini de etkileyebilir
İçindekiler
Tavuğun ırkı
Tavukların ırkları yumurta kabuğunun rengini belirler Bazı ırkların yumurtaları beyazken bazı ırkların yumurtaları kahverengi olabilir Örneğin Rhode Island Red cinsi tavukların yumurtaları kahverengidir
Beslenme alışkanlıkları
Tavukların yedikleri yiyecekler yumurta kabuğunun rengini etkileyebilir Besinlerin içerdikleri pigmentler yumurtanın kabuğuna geçebilir ve yumurtanın rengini değiştirebilir Örneğin mısır gibi sarı pigment içeren yiyecekler yiyen tavukların yumurtaları daha koyu sarı renkte olabilir
Genetik faktörler
Tavukların genetik yapısı yumurtaların rengini belirleyen bir faktördür Bazı tavukların genleri daha koyu renkli yumurtalar üretmeye yatkındır
Yemlerin içeriği
Bazı yemler yumurtanın rengini etkileyebilir Ticari olarak yetiştirilen tavuklar yemlerinde genellikle renklendirici pigmentler kullanılır Bu pigmentler yumurta kabuğunun rengini değiştirir
Yumurtanın yaşına göre renk değişimi
Yumurtaların yaşına göre renkleri değişebilir Yeni yumurtalar genellikle daha soluk renklidir yaşlandıkça renkleri de koyulaşabilir
yumurtaların rengi çeşitli faktörlere bağlı olarak değişebilir Tavukların ırkı beslenme alışkanlıkları genetik faktörler ve yemlerin içeriği gibi faktörler yumurtanın rengini etkiler Ancak yumurtaların rengi lezzeti ve besin değeri üzerinde bir etkisi yoktur